Eric Pottier betreibt mit seiner Familie einen Bio-Betrieb mit rund 85 Hektar Größe auf denen Sie mit etwa 40 Mutterkühen und 200 Mutterschafen wirtschaften. Zur unterstützenden Fütterung hat Eric sich entschieden, seinen Tieren zusätzlich KNZ Salzlecksteine anzubieten, da KNZ Salzlecksteine nicht nur sehr gesund sind, sondern in freier Witterung auch extrem widerstandsfähig und langlebig. Eric ist es wichtig, seine Tiere zusätzlich mit Selen zu versorgen, insbesondere die trächtigen oder laktierenden Schafe.